Composter en établissement, pour les activités professionnelles

Depuis le 1er janvier 2024, tout producteur des biodéchets, particulier ou professionnel, a l’obligation de trier ses déchets alimentaires afin de les valoriser, soit sur place, soit en les confiant à un prestataire de collecte, qui les transportera vers une installation de traitement par compostage ou méthanisation.

Vous êtes une entreprise, un artisan, une association, ou toute autre structure professionnelle ? 
Et vous disposez d’un contrat de collecte* de vos déchets auprès de la collectivité
(Grand Besançon Métropole, Communauté de communes Loue Lison ou partie Doubs de la Communauté de communes du Val Marnaysien) ?

Selon la quantité des biodéchets que vous générez, différentes solutions vous sont accessibles :

Cas n°1 : Les seuls déchets alimentaires que vous produisez sont ceux d’une salle de convivialité : café/thé, épluchures de fruits, petits restes de repas…

Crédit photo : Jack Varlet

Cas n°2 : Votre activité professionnelle génère des biodéchets (restaurant / primeur / fleuriste / boulanger…)
Vous produisez des déchets alimentaires spécifiques, et en plus grande quantité.

  • Si vous avez la possibilité de composter sur votre parcelle, achetez des composteurs à tarif subventionné, dans la limite de 3 composteurs par site. Participez également à une formation gratuite sur “les bons gestes pour réussir mon compost
  • Si vous n’avez pas la possibilité de composter en établissement, la valorisation de vos biodéchets devra passer par une collecte séparée. Nos adhérents, en charge de la collecte des déchets (Grand Besançon Métropole, Communauté de communes Loue Lison, Communauté de Communes du Val Marnaysien) ne prévoient pas la mise en place d’une collecte séparée des biodéchets et vous invitent donc à contacter un prestataire privé qui vous proposera une solution pour collecter et valoriser vos biodéchets. 

Pour toute demande de renseignements supplémentaires, contactez le service valorisation organique sur compostage@sybert.fr ou au 03 81 21 15 60.

*Si vous avez déjà recours à un prestataire privé pour la collecte de vos déchets (recyclables et ordures résiduelles), sollicitez ce prestataire pour disposer également d’une solution de collecte séparée de vos biodéchets !

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